Письмо Минфина России от 14.08.2017 № 03-11-06/2/52041

Рестораном признается предприятие (объект) питания, предоставляющее потребителю услуги по организации питания и досуга или без досуга, с широким ассортиментом блюд сложного изготовления, включая фирменные блюда и изделия, алкогольных, прохладительных, горячих и других видов напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий, покупных товаров. Предприятие (объект) общественного питания самостоятельно определяет перечень оказываемых услуг в сфере общественного питания, к ним относятся, в частности, музыкальное и развлекательное (анимационное) обслуживание, банкетное обслуживание, в том числе специальных мероприятий.

Если организация музыкального и развлекательного (анимационного) обслуживания, банкетное обслуживание, в том числе специальные мероприятия, непосредственно связаны с процессом оказания услуг общественного питания рестораном, то расходы на проведение вышеуказанных мероприятий в ресторане могут быть учтены при исчислении «упрощённого» налога.

При определении объекта налогообложения по УСН можно уменьшить доходы на материальные расходы. При этом указанные расходы принимаются при условии их соответствия установленным критериям и применительно к порядку, предусмотренному для исчисления налога на прибыль организаций. К материальным расходам, в частности, относятся затраты налогоплательщика на приобретение услуг производственного характера.

Следовательно, затраты на «развлекаловку» вполне совместимы с УСН.