Письмо Минфина России от 09.10.2017 № 03-11-11/65780

Объект организации общественного питания, не имеющий зала обслуживания посетителей, — это объект, не имеющий специально оборудованного помещения (открытой площадки) для потребления готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров. К таким объектам относятся киоски, палатки, магазины (отделы) кулинарии при ресторанах, барах, кафе, столовых, закусочных и другие аналогичные точки общественного питания. В отношении предпринимательской деятельности в сфере оказания услуг общественного питания, осуществляемых через объекты организации общественного питания, не имеющие зала обслуживания посетителей, не предусматривает использование объектов организации общественного питания мобильного (передвижного) характера.

По действующему законодательству использование объектов организации общественного питания мобильного (передвижного) характера не совместимо с единым налогом на вменённый доход.