По данным Роспотребнадзора по состоянию на 19 сентября в Тамбовской области был зафиксирован 31 случай отравления грибами в быту. Среди пострадавших есть 2 ребенка. Летальных исходов не зарегистрировано.
По городу Рассказово цифры следующие: два случая с двумя пострадавшими. По Рассказовскому району так же зарегистрировано два факта отравления грибами в этом году.
В связи с этим напоминаем, что соблюдение всех мер предосторожности при сборе и приготовлении грибов обезопасит от несчастного случая:
-Остерегайтесь собирать незнакомые вам грибы;
-Нельзя употреблять в пищу грибы, не прошедшие термическую обработку;
-Нельзя дольше суток хранить сырые грибы;
-Покупайте данный продукт только у проверенных людей, а в супермаркетах обращайте внимание на внешний вид грибов и наличие этикетки на упаковке.
«Если произошло отравление грибами, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью в лечебное учреждение. А до прихода врача больному следует промыть желудок, сделать очистительную клизму, уложить пострадавшего в постель, дать ему крепкий чай или кофе, мед, молоко», - рекомендует Роспотребнадзор.
Вообще то все грибы съедобные ....только некоторые один раз...)))