Проблема утилизации биологических отходов (костей, органов и тканей животных и птиц и т.д.) сегодня особенно актуальна.
Она возникает почти у каждого российского предприятия, работающего в сфере пищевого производства или сельского хозяйства. Большие объемы продукции приводят к получению значительного количества непищевых остатков. И если не утилизировать их своевременно, они могут привести к загрязнению окружающей среды и даже вызвать опасные для жизни людей и животных эпидемии. При этом можно не только решить проблему, но и получить еще и экономическую выгоду, если обратиться к технологии переработки биоотходов.
ПОЧЕМУ НУЖНО ПЕРЕРАБАТЫВАТЬ БИООТХОДЫ?
При неконтролируемом захоронении останков животных и птиц возникает существенная угроза для окружающей среды. Речь идет о загрязнении грунтов, водных артерий, а также воздуха (из-за возникновения биогаза). Негативное влияние сказывается и на самом человеке, ведь это несет угрозу распространения различных инфекций. Особенно острой данная проблема является для регионов, где происходит плановый забой скота.
Решить эту задачу может
вывоз биоотходов с дальнейшей их переработкой. Такой вариант предлагает завод «Биотек», который является единственным производством такого типа в Северо-Западном регионе страны. Предприятие самостоятельно занимается сбором биоотходов с дальнейшей переработкой их в мясокостную муку и технический жир. Таким образом решаются сразу две задачи – улучшение экологической обстановки и получение экономического эффекта за счет создания нового продукта из отходов производства.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ
Мясокостная мука, получаемая при переработке вторсырья на заводе «Биотек», служит в качестве кормовой добавки для животных. Ее использование позволяет обогатить рацион свиней, крупного рогатого скота, рыбы, птицы белком, витаминами, аминокислотами, минералами, протеинами и микроэлементами. Она дает возможность улучшить питательность корма и наладить обмен веществ животных. При этом мясокостная мука является одной из самых доступных по стоимости добавок, поэтому активно используется не только крупными заводами, но и небольшими животноводческими предприятиями.
В свою очередь, технический жир, который также является результатом переработки биоотходов, имеет обширную сферу применения. Его используют в мыловарении, обработке кожи, производстве смазочных материалов, фармацевтике и т.д. Одним из перспективных способов применения технического жира является также изготовление биодизельного топлива.
На правах рекламы
