Роспотребнадзор подготовил новые санитарно-эпидемиологические требования к продуктовым магазинам и рынкам. Соответствующий документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
Продавцы не смогут продавать продукты, упавшие на пол и взвешивать товары на весах без упаковки. Помимо этого запретят продажу яиц в отделах, где реализуются товары, не упакованные производителям. Также нельзя выливать напитки из использованных стаканов в общую тару.
Рыбные магазины могут убрать из жилых помещений и пристроек к ним. Этот же запрет коснется и административных зданий. Как сообщается в документе, уровень шума в торговых залах должен соответствовать требованиям, предъявляемым к жилым домам.
Для хранения торговых тележек и контейнеров должны быть созданы ряд условий. На открытых рынках – это навесы для защиты продукции от осадков и прямых солнечных лучей. В палатках и киосках обяжут установить раковины для мытья рук, а нестационарные торговые объекты должны будут размещаться в местах, где есть туалет в пешей доступности от рабочего места.
Новые правила будут действовать до 1 января 2031 года.
Иллюстрация к материалу с сайта: Yandex.ru
На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.
Пункт "не допускается выливание жидких продуктов из посуды покупателя обратно в общую тару" больше всего порадовал!
Хочется воскликнуть "А чё, так можно было?"
Наверно остатки салатов на тарелках клиентов тоже нельзя обратно в салатницу сваливать.
И хлеб надкусаный продавать повторно.
Алёна молодец - добавила ссылку на источник.
Всегда надо облегчать людям возможность прочитать оригинал документа.