По окончанию лета и с наступлением осени, любители грибов вышли на охоту в лес, не только надышаться свежим воздухом, но и поискать грибы. Не всем дано сразу найти урожайное место. Некоторым приходится возвращаться домой с пустой корзинкой. Тем, кому повезло, едут домой с радостью, перебирая рецепты в своей голове, чтобы приготовить вкусное блюдо.
Грибы – традиционный пищевой продукт – любая книга о русской кухне содержит множество закусок, первых и основных блюд, соусов и начинок для пирогов. Для приготовления блюд используются сырые, отварные, соленные, маринованные и сушеные грибы. К сожалению, «профессиональных» охотников за грибами становиться все меньше, а «новички», собирают практически все виды грибов подряд.
Для того, чтобы поиск грибов не был омрачен неприятностями, Управление лесами Тамбовской области подготовило рекомендации грибникам.
Отправляясь в лес:
Что взять с собой:
Как собирать грибы:
Если пришлось заночевать в лесу:
Если ваш друг или родственник не вернулся к условленному времени, безотлагательно звоните в полицию по номеру – «02».
На указанный в форме e-mail придет запрос на подтверждение регистрации.