Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки
13.10.2019 17:40
Рассказово
10
2700 0
Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки
  • Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки
  • Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки
  • Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки
  • Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки
  • Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки
  • Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки
  • Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки
  • Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки
  • Последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки

Сегодня Покровская ярмарка была щедрой и хлебосольной: столы буквально ломились от яств. Блюда, созданные лучшими кулинарами Тамбовщины, оценивало жюри Гастрономического фестиваля «Тамбовская картошка». По условиям кулинарного состязания, каждый муниципалитет должен был предложить на суд жюри два блюда исконной русской кухни, приготовленных по старинному и современному рецептам. Впрочем, количество представленных блюд было гораздо большим. Название же Фестиваля - «Тамбовская картошка» вдохновило на использование в конкурсном меню именно этого корнеплода лишь создателей рассказовской гастрономической экспозиции. Стол был сервирован рыбой, запеченной с картофелем; картофельными лапотками, фаршированными грибами; варениками с картофелем; шанежками с мясом, картофелем и сметаной; драниками. В качестве современного блюда был представлен огромный картофельный торт «Карусель времен».

Светлана Рысина, начальник отдела по делам культуры, спорта и вопросам молодежной политики рассказовской городской администрации рассказала о том, как формировалось меню, блюда которого участвовали в сегодняшнем Гастрономическом фестивале: «Предприятиям общественного питания представили условия конкурса, после чего кулинары предложили соответствующие блюда. Далее в процессе обсуждения были отобраны те, которые и составили меню рассказовской гастрономической экспозиции».

Рассказовские яства представляла мастерица, в образе которой выступила Алена Кожевникова, заведующая культурно-досугового отдела МБУ КДО. Она приветливо встречала гостей, угощала и рассказывала об особенностях предлагаемых кушаний.

Кулинарный фестиваль завершился, а после небольшого тайм-аута, требовавшегося членам жюри, чтобы выбрать самых достойных, прозвучали последние аккорды IX Международной Покровской ярмарки. К сожалению, старания рассказовских кулинаров не были оценены по достоинству, а вот «Карусель эпох» не оставила равнодушной конкурсную комиссию. Делегация нашего города заняла II место в Номинации «Лучший участник IX Международной Покровской ярмарки в г. Тамбов – представитель городов Тамбовской области».

#ПокровскаяЯрмаркаРассказово
Похожие новости
12 Октября 2019, 21:32 Рассказово «от древности до современности» на Покровской ярмарке
11 Октября 2019, 21:25 Подготовка к Покровской ярмарке
Уважаемые посетители! Будьте аккуратны в своих комментариях. Согласно статье 5.61 часть 2 КоАП РФ, Оскорбление, содержащееся в публичном выступлении, публично демонстрирующемся произведении или средствах массовой информации, – влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей; на должностных лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей; на юридических лиц – от ста тысяч до пятисот тысяч рублей.
Добавить комментарий Для добавления комментария на сайт Вам необходимо авторизироваться.
Опрос

Какую квартиру в новостройке вы бы купили?

Архив