Учащиеся совместно с Кадровым центром посетили хлебопекарное предприятие — экскурсия позволила ребятам заглянуть за кулисы производства и ближе познакомиться с профессиями отрасли.

Уже при входе школьников встретил характерный аромат свежеиспечённого хлеба — он сразу задал атмосферу предстоящего погружения в технологический процесс. Сотрудники предприятия провели для ребят экскурсию по ключевым участкам: школьники проследили весь путь хлеба — от замеса теста до появления румяной корочки в печи.

В ходе осмотра подростки познакомились с работой промышленного оборудования — тестомесов, расстоечных шкафов и конвейерных печей. Особое внимание специалисты уделили важности соблюдения технологии и точности на каждом этапе производства.

Кульминацией экскурсии стала дегустация: учащиеся попробовали только что испечённый хлеб и смогли по достоинству оценить результат кропотливого труда пекарей.

Подобные профтуры — эффективный инструмент ранней профориентации: они дают школьникам возможность не только увидеть производственный процесс, но и примерить на себя разные профессиональные роли. Такие экскурсии помогают подросткам сформировать представление о реальных вариантах трудоустройства и сделать более осознанный выбор будущей профессии.