В Управлении Роспотребнадзора по Тамбовской области подвели итоги 100 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются производством и оборотом мясной продукции.
Контроль с отбором мяса проводили на соответствие требованиям. За первое полугодие не было зарегистрировано проб, которые не соответствуют гигиеническим нормативам. Остаточные количества антибиотиков и ГМО в мясе не обнаружили.
Вместе с тем, в этот же период времени специалисты Управления Роспотребнадзора сняли с реализации четыре партии мясной продукции объёмом 132 кг. Это произошло из-за результатов лабораторного контроля и отсутствия полной и достоверной информации о товаре. Сейчас ситуация по обеспечению качества и безопасности мяса и мясной продукции остается под наблюдением.
К ответственным должностным лицам применили меры административного воздействия. А в адрес руководителей предприятий направили предписания об устранении нарушений.
#мясо
#продукция
#проверки
#роспотребнадзор